Schweizer Rezeptkunst, Schwarzwälder Handwerk und ehrlicher Genuss — aus einer Manufaktur.
Manufaktur seit 1977.
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Von Hand.
Ehrlich.
Gefertigt.
In Lörrach.
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Manufaktur auf einen Blick
Handwerk & Herkunft
Feinkost wie sie sein sollte
Nach Schweizer Rezepten gedacht, im Schwarzwald von Hand gemacht. Bei uns darf ein Rezept reifen und der Holzofen seine Zeit nehmen. Das schmeckt man bis in die Kruste. Was dabei herauskommt, stammt aus einer Manufaktur, nicht aus einer Fabrik. Wie klein wir dafür geblieben sind, sagen die Zahlen.
Manufaktur auf einen Blick
Handwerk & Herkunft
Feinkost wie sie sein sollte
Nach Schweizer Rezepten gedacht, im Schwarzwald von Hand gemacht. Bei uns darf ein Rezept reifen und der Holzofen seine Zeit nehmen. Das schmeckt man bis in die Kruste. Was dabei herauskommt, stammt aus einer Manufaktur, nicht aus einer Fabrik. Wie klein wir dafür geblieben sind, sagen die Zahlen.
Manufaktur auf einen Blick
Handwerk & Herkunft
Feinkost wie sie sein sollte
Nach Schweizer Rezepten gedacht, im Schwarzwald von Hand gemacht. Bei uns darf ein Rezept reifen und der Holzofen seine Zeit nehmen. Das schmeckt man bis in die Kruste. Was dabei herauskommt, stammt aus einer Manufaktur, nicht aus einer Fabrik. Wie klein wir dafür geblieben sind, sagen die Zahlen.
SCHWARZWÄLDER HANDWERK
SCHWARZWÄLDER HANDWERK
Der Holzofen- Fleischkäse
Der Holzofen- Fleischkäse
Manche Dinge kann man nicht beschleunigen. Unser Fleischkäse backt im Holzofen — bei echter Glut, mit echter Zeit. Das gibt ihm die Kruste und die Tiefe, die kein Elektroofen erreicht.
Manche Dinge kann man nicht beschleunigen. Unser Fleischkäse backt im Holzofen — bei echter Glut, mit echter Zeit. Das gibt ihm die Kruste und die Tiefe, die kein Elektroofen erreicht.
IM Holzofen Gebacken
IM Holzofen Gebacken
100%
Fleischanteil
Fleischanteil
55%
Das Unternehmen AUF EINEN BLICK
Produktionsfläche
Produktionsfläche
1.700 m²
1.700 m²
1.700 m²
Menschen in der Manufaktur
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25
25
Delikatessen im Sortiment
Delikatessen im Sortiment
35
35
IFS-zertifiziert seit
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2011
2011
2011
In Lörrach, wo der Schwarzwald auf die Schweizer Grenze trifft, produzieren 25 Menschen seit 1977 das, was Feinkost sein sollte: handgemacht und ohne Kompromisse.
In Lörrach, wo der Schwarzwald auf die Schweizer Grenze trifft, produzieren 25 Menschen seit 1977 das, was Feinkost sein sollte: handgemacht und ohne Kompromisse.
{01}
Manufaktur —
Genuss und Qualität unserer Produkte wird geprägt durch unser handwerkliches Können, mit dessen wir unsere Arbeit absolvieren.
von Hand gefertigt
49 Jahre Betriebserfahrung
Regionale Inhaltsstoffe
Frische Auslieferung
{01}
Manufaktur —
Genuss und Qualität unserer Produkte wird geprägt durch unser handwerkliches Können, mit dessen wir unsere Arbeit absolvieren.
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49 Jahre Betriebserfahrung
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{01}
Manufaktur —
Genuss und Qualität unserer Produkte wird geprägt durch unser handwerkliches Können, mit dessen wir unsere Arbeit absolvieren.
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49 Jahre Betriebserfahrung
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{02}
Herkunft—
Zwischen Wiesental, Schwarzwald und Schweizer Grenze: Schweizer Rezeptkunst trifft Schwarzwälder Handwerk.
Lörrach · Wiesental
Schwarzwald
Schweizer Rezeptkunst
Regionale Zutaten
3 Marken unter einem Dach
{02}
Herkunft—
Zwischen Wiesental, Schwarzwald und Schweizer Grenze: Schweizer Rezeptkunst trifft Schwarzwälder Handwerk.
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Schweizer Rezeptkunst
Regionale Zutaten
3 Marken unter einem Dach
{02}
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Zwischen Wiesental, Schwarzwald und Schweizer Grenze: Schweizer Rezeptkunst trifft Schwarzwälder Handwerk.
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Schweizer Rezeptkunst
Regionale Zutaten
3 Marken unter einem Dach
{03}
Qualität—
Echte Zutaten, nichts Überflüssiges, geschulte Hände — unabhängig geprüft nach dem IFS-Standard. Für uns steht am Ende immer das Produkt im Vordergrund.
International Food Standard
Echte Zutaten, keine unnötigen Zusätze
Handwerk statt Fabrik
Geschulte Hände
{03}
Qualität—
Echte Zutaten, nichts Überflüssiges, geschulte Hände — unabhängig geprüft nach dem IFS-Standard. Für uns steht am Ende immer das Produkt im Vordergrund.
International Food Standard
Echte Zutaten, keine unnötigen Zusätze
Handwerk statt Fabrik
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Qualität—
Echte Zutaten, nichts Überflüssiges, geschulte Hände — unabhängig geprüft nach dem IFS-Standard. Für uns steht am Ende immer das Produkt im Vordergrund.
International Food Standard
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Neugierig geworden?
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Häufige Fragen
FAQ
Schnelle und Einfache Antworten auf ihre Fragen
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Wie schnell wird geliefert?
Für Privatkunden in unserem Onlineshop liefern wir in der Regel innerhalb 3 Werktagen.
Kommen die Produkte gekühlt an, bleibt die Kühlkette erhalten?
Unsere Produkte sind frische Kühlware. Die Versandzeiten sind so gewählt, dass die Kühlkette während des Transports gewahrt bleibt. Bitte stellen Sie sicher, dass die Ware bei Lieferung entgegengenommen und umgehend gekühlt wird.
Wo kann man die Produkte kaufen?
Unsere Produkte sind bspw. im Edeka, Hieber, Rewe, Edeka Foodservice, Handelshof, Metro C+C sowie in unserem Onlineshop zu kaufen.
Gibt es vegetarische/vegane Optionen?
Wir bieten eine alternative Vegane & Vegetarische Gemüseterrine in unserem Sortiment an.
Beliefert ihr Gastronomie und Einzelshandel?
Wir beliefern sowohl Gastronomie, als auch den Einzelhandel (siehe Frage 2) und Großmärkte.
Noch Fragen Offen?
Dann melde dich einfach - Ob zu einem Produkt, zur Lieferung oder zu Bestellungen für Gastronomie und Handel: Wir helfen Dir gern weiter.
Vertrauen
Wem wir schmecken
Vom Feinschmecker zu Hause bis zur Airline Küche: Wer hohe Ansprüche hat, bestellt bei Uns.
Vertrauen
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Wem wir schmecken
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In Benelux, Österreich & der Schweiz
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International gelistet
im Handel, in der Gastronomie und
an Bord von Airlines.
Ausgezeichnet & IFS-geprüft
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Gold und Silber
für unsere Delikatessen,
unabhängig geprüfte Qualität.
In Benelux, Österreich & der Schweiz
International gelistet
im Handel, in der Gastronomie und
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für unsere Delikatessen,
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Handwerk schmeckt man.
Am besten selbst.
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Schweizer Rezeptkunst, Schwarzwälder Handwerk und ehrlicher Genuss — aus einer Manufaktur.
Manufaktur seit 1977.
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In Lörrach.
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Handwerk & Herkunft
Feinkost wie sie sein sollte
Nach Schweizer Rezepten gedacht, im Schwarzwald von Hand gemacht. Bei uns darf ein Rezept reifen und der Holzofen seine Zeit nehmen. Das schmeckt man bis in die Kruste. Was dabei herauskommt, stammt aus einer Manufaktur, nicht aus einer Fabrik. Wie klein wir dafür geblieben sind, sagen die Zahlen.
Manufaktur auf einen Blick
Handwerk & Herkunft
Feinkost wie sie sein sollte
Nach Schweizer Rezepten gedacht, im Schwarzwald von Hand gemacht. Bei uns darf ein Rezept reifen und der Holzofen seine Zeit nehmen. Das schmeckt man bis in die Kruste. Was dabei herauskommt, stammt aus einer Manufaktur, nicht aus einer Fabrik. Wie klein wir dafür geblieben sind, sagen die Zahlen.
Manufaktur auf einen Blick
Handwerk & Herkunft
Feinkost wie sie sein sollte
Nach Schweizer Rezepten gedacht, im Schwarzwald von Hand gemacht. Bei uns darf ein Rezept reifen und der Holzofen seine Zeit nehmen. Das schmeckt man bis in die Kruste. Was dabei herauskommt, stammt aus einer Manufaktur, nicht aus einer Fabrik. Wie klein wir dafür geblieben sind, sagen die Zahlen.
SCHWARZWÄLDER HANDWERK
SCHWARZWÄLDER HANDWERK
Der Holzofen- Fleischkäse
Der Holzofen- Fleischkäse
Manche Dinge kann man nicht beschleunigen. Unser Fleischkäse backt im Holzofen — bei echter Glut, mit echter Zeit. Das gibt ihm die Kruste und die Tiefe, die kein Elektroofen erreicht.
Manche Dinge kann man nicht beschleunigen. Unser Fleischkäse backt im Holzofen — bei echter Glut, mit echter Zeit. Das gibt ihm die Kruste und die Tiefe, die kein Elektroofen erreicht.
IM Holzofen Gebacken
IM Holzofen Gebacken
100%
Fleischanteil
Fleischanteil
55%
Das Unternehmen AUF EINEN BLICK
Produktionsfläche
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1.700 m²
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Menschen in der Manufaktur
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25
25
Delikatessen im Sortiment
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35
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IFS-zertifiziert seit
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2011
2011
2011
In Lörrach, wo der Schwarzwald auf die Schweizer Grenze trifft, produzieren 25 Menschen seit 1977 das, was Feinkost sein sollte: handgemacht und ohne Kompromisse.
In Lörrach, wo der Schwarzwald auf die Schweizer Grenze trifft, produzieren 25 Menschen seit 1977 das, was Feinkost sein sollte: handgemacht und ohne Kompromisse.
{01}
Manufaktur —
Genuss und Qualität unserer Produkte wird geprägt durch unser handwerkliches Können, mit dessen wir unsere Arbeit absolvieren.
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Manufaktur —
Genuss und Qualität unserer Produkte wird geprägt durch unser handwerkliches Können, mit dessen wir unsere Arbeit absolvieren.
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{02}
Herkunft—
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Lörrach · Wiesental
Schwarzwald
Schweizer Rezeptkunst
Regionale Zutaten
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{02}
Herkunft—
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International Food Standard
Echte Zutaten, keine unnötigen Zusätze
Handwerk statt Fabrik
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Qualität—
Echte Zutaten, nichts Überflüssiges, geschulte Hände — unabhängig geprüft nach dem IFS-Standard. Für uns steht am Ende immer das Produkt im Vordergrund.
International Food Standard
Echte Zutaten, keine unnötigen Zusätze
Handwerk statt Fabrik
Geschulte Hände
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FAQ
Schnelle und Einfache Antworten auf ihre Fragen
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FAQ
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Wie schnell wird geliefert?
Für Privatkunden in unserem Onlineshop liefern wir in der Regel innerhalb 3 Werktagen.
Kommen die Produkte gekühlt an, bleibt die Kühlkette erhalten?
Unsere Produkte sind frische Kühlware. Die Versandzeiten sind so gewählt, dass die Kühlkette während des Transports gewahrt bleibt. Bitte stellen Sie sicher, dass die Ware bei Lieferung entgegengenommen und umgehend gekühlt wird.
Wo kann man die Produkte kaufen?
Unsere Produkte sind bspw. im Edeka, Hieber, Rewe, Edeka Foodservice, Handelshof, Metro C+C sowie in unserem Onlineshop zu kaufen.
Gibt es vegetarische/vegane Optionen?
Wir bieten eine alternative Vegane & Vegetarische Gemüseterrine in unserem Sortiment an.
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Wir beliefern sowohl Gastronomie, als auch den Einzelhandel (siehe Frage 2) und Großmärkte.
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In Benelux, Österreich & der Schweiz
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Ausgezeichnet & IFS-geprüft
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für unsere Delikatessen,
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Handwerk schmeckt man.
Am besten selbst.
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Manufaktur seit 1977.
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Gefertigt.
In Lörrach.
Manufaktur auf einen Blick
Handwerk & Herkunft
Feinkost wie sie sein sollte
Nach Schweizer Rezepten gedacht, im Schwarzwald von Hand gemacht. Bei uns darf ein Rezept reifen und der Holzofen seine Zeit nehmen. Das schmeckt man bis in die Kruste. Was dabei herauskommt, stammt aus einer Manufaktur, nicht aus einer Fabrik. Wie klein wir dafür geblieben sind, sagen die Zahlen.
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Feinkost wie sie sein sollte
Nach Schweizer Rezepten gedacht, im Schwarzwald von Hand gemacht. Bei uns darf ein Rezept reifen und der Holzofen seine Zeit nehmen. Das schmeckt man bis in die Kruste. Was dabei herauskommt, stammt aus einer Manufaktur, nicht aus einer Fabrik. Wie klein wir dafür geblieben sind, sagen die Zahlen.
Manufaktur auf einen Blick
Handwerk & Herkunft
Feinkost wie sie sein sollte
Nach Schweizer Rezepten gedacht, im Schwarzwald von Hand gemacht. Bei uns darf ein Rezept reifen und der Holzofen seine Zeit nehmen. Das schmeckt man bis in die Kruste. Was dabei herauskommt, stammt aus einer Manufaktur, nicht aus einer Fabrik. Wie klein wir dafür geblieben sind, sagen die Zahlen.
SCHWARZWÄLDER HANDWERK
SCHWARZWÄLDER HANDWERK
Der Holzofen- Fleischkäse
Der Holzofen- Fleischkäse
Manche Dinge kann man nicht beschleunigen. Unser Fleischkäse backt im Holzofen — bei echter Glut, mit echter Zeit. Das gibt ihm die Kruste und die Tiefe, die kein Elektroofen erreicht.
Manche Dinge kann man nicht beschleunigen. Unser Fleischkäse backt im Holzofen — bei echter Glut, mit echter Zeit. Das gibt ihm die Kruste und die Tiefe, die kein Elektroofen erreicht.
IM Holzofen Gebacken
IM Holzofen Gebacken
100%
Fleischanteil
Fleischanteil
55%
Das Unternehmen AUF EINEN BLICK
Produktionsfläche
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1.700 m²
1.700 m²
1.700 m²
Menschen in der Manufaktur
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25
25
Delikatessen im Sortiment
Delikatessen im Sortiment
35
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IFS-zertifiziert seit
IFS-zertifiziert seit
2011
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In Lörrach, wo der Schwarzwald auf die Schweizer Grenze trifft, produzieren 25 Menschen seit 1977 das, was Feinkost sein sollte: handgemacht und ohne Kompromisse.
In Lörrach, wo der Schwarzwald auf die Schweizer Grenze trifft, produzieren 25 Menschen seit 1977 das, was Feinkost sein sollte: handgemacht und ohne Kompromisse.
{01}
Manufaktur —
Genuss und Qualität unserer Produkte wird geprägt durch unser handwerkliches Können, mit dessen wir unsere Arbeit absolvieren.
von Hand gefertigt
49 Jahre Betriebserfahrung
Regionale Inhaltsstoffe
Frische Auslieferung
{01}
Manufaktur —
Genuss und Qualität unserer Produkte wird geprägt durch unser handwerkliches Können, mit dessen wir unsere Arbeit absolvieren.
von Hand gefertigt
49 Jahre Betriebserfahrung
Regionale Inhaltsstoffe
Frische Auslieferung
{01}
Manufaktur —
Genuss und Qualität unserer Produkte wird geprägt durch unser handwerkliches Können, mit dessen wir unsere Arbeit absolvieren.
von Hand gefertigt
49 Jahre Betriebserfahrung
Regionale Inhaltsstoffe
Frische Auslieferung
{02}
Herkunft—
Zwischen Wiesental, Schwarzwald und Schweizer Grenze: Schweizer Rezeptkunst trifft Schwarzwälder Handwerk.
Lörrach · Wiesental
Schwarzwald
Schweizer Rezeptkunst
Regionale Zutaten
3 Marken unter einem Dach
{02}
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Herkunft—
Zwischen Wiesental, Schwarzwald und Schweizer Grenze: Schweizer Rezeptkunst trifft Schwarzwälder Handwerk.
Lörrach · Wiesental
Schwarzwald
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3 Marken unter einem Dach
{03}
Qualität—
Echte Zutaten, nichts Überflüssiges, geschulte Hände — unabhängig geprüft nach dem IFS-Standard. Für uns steht am Ende immer das Produkt im Vordergrund.
International Food Standard
Echte Zutaten, keine unnötigen Zusätze
Handwerk statt Fabrik
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{03}
Qualität—
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International Food Standard
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Unsere Produkte sind bspw. im Edeka, Hieber, Rewe, Edeka Foodservice, Handelshof, Metro C+C sowie in unserem Onlineshop zu kaufen.
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Vertrauen
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Vom Feinschmecker zu Hause bis zur Airline Küche: Wer hohe Ansprüche hat, bestellt bei Uns.
In Benelux, Österreich & der Schweiz
In Benelux, Österreich & der Schweiz
International gelistet
im Handel, in der Gastronomie und
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Ausgezeichnet & IFS-geprüft
Ausgezeichnet & IFS-geprüft
Gold und Silber
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In Benelux, Österreich & der Schweiz
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im Handel, in der Gastronomie und
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Gold und Silber
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